Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Σάλτσα αλμυρής καραμέλας
-
250
γρ. ζάχαρη
или 250 γρ. καστανή ζάχαρη - 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1030 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. ξίδι
Παγωτό
- ½ κλωνάρι βανίλιας
- 600 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 30 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγού
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 2034 kJ / 486 kcal
- Белтъци
- 7 g
- Въглехидрати
- 40 g
- Мазнини
- 33 g
- Фибри
- 0 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΚρέμα πατισιέρ
15 dk
Μαρμελάδα κράνμπερι
Brak ocen
Κρέμα μούρων
20min
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Brak ocen
Μαρμελάδα από νεράτζια
2sa 30 dk
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1sa
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
Brak ocen
Σάλτσα με μπράντυ
Brak ocen
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20min