Μαγειρίτσα χορτοφαγική

4.9 42 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

8 μερίδες

Съставки

Σούπα

αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
10 γρ.
νερό
50 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
100 γρ.
φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
20 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
10 γρ.
βούτυρο
20 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
300 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμό λαχανικών
νερό, καυτό
1200 γρ.
ρύζι καρολίνα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Αβγολέμονο

χυμό λεμονιού
60 γρ.
αβγά
2
νερό
2 κ.σ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 4 g

Калории 473 kJ / 113 kcal

Мазнини 7 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Рецепти
Гърция

Παράθυρο 28 Рецепти
Гърция

Πασχαλινές Συνταγές 6 Рецепти
Гърция

Πασχαλινό Τραπέζι 10 Рецепти
Гърция

Πρωταθλητής της σούπας 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Φακές σούπα

1ч. 10 мин.

Βασική σούπα βελουτέ

45 мин.

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1ч.

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 мин.

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 мин.

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1ч. 10 мин.

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 мин.

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 мин.

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 мин.

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Няма оценки

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 мин.

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 мин.

Покажи всичко