Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Σούπα
- 10 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
- 50 γρ. νερό
- 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε ροδέλες
- 20 γρ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
- 10 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- 20 γρ. βούτυρο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
или 1 κύβο ζωμό λαχανικών (δόση για 0,5lt.) - 1200 γρ. νερό, καυτό
- 120 γρ. ρύζι καρολίνα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
Αβγολέμονο
- 2 αβγά
- 2 κ.σ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 473 kJ / 113 kcal
- Белтъци
- 4 g
- Въглехидрати
- 10 g
- Мазнини
- 7 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΡεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Σούπα αυγολέμονο
35 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 godz.
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Σούπα τραχανάς
20 Min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 Min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Няма оценки
Σούπα λαχανικών
15 min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 min