Βίγκαν μπέργκερ

4.8 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

10 μερίδες

Съставки

λιναρόσπορους
35 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα
75 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
60 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
φρέσκα λευκά μανιτάρια
225 γρ.
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)
225 γρ.
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο
325 γρ.
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες
175 γρ.
τριμμένη φρυγανιά Panko
60 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
πάπρικα
½ κ.γλ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
λάδι για τα μπέργκερ
λάδι για το τηγάνι
ψωμάκια για μπέργκερ
8 - 10
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαρούλι για το γαρνίρισμα
8 - 10 φύλλα
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα
2
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 669.4 mg

Протеин 16.9 g

Калории 1881.9 kJ / 449.8 kcal

Мазнини 11.6 g

Фибри 6.5 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 71.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Healthy Start 7 Рецепти
Гърция

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Рецепти
Гърция

Μοναδικό 28 Рецепти
Гърция

Νηστεία αλλιώς 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1h 20min

Πρασόρυζο

35min

Αρακάς λαδερός

1h

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1h 10min

Εύκολη σπανακόπιτα

2h 10min

Μουσακάς με φακές

2h 20min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2h 30min

Σπανακόρυζο

40min

Φακές μουτζέντρα

45min

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25min

Покажи всичко