Βασική σούπα βελουτέ

4.9 80 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 μερίδες

Съставки

ελαιόλαδο
25 - 30 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)
170 - 200 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι, μπιζέλια), σε κομμάτια αν χρειάζεται
700 - 800 γρ.
νερό
750 - 850 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 4 g

Калории 465 kJ / 111 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 3.6 g

Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

H Βασική Μαγειρική 158 Рецепти
Международен

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Рецепти
Гърция

Σπιτικό 39 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Φακές σούπα

1ч. 10 мин.

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 мин.

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30 мин.

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1ч. 10 мин.

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 мин.

Σούπα αυγολέμονο

35 мин.

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Няма оценки

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 мин.

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 мин.

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20 мин.

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45 мин.

Σούπα λουβάνα (TM6)

1ч.

Покажи всичко