Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Няма оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 μερίδες

Съставки

φρέσκο κόλιανδρο χοντροκομμένο
4 κλωνάρια
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα (με ή χωρίς κόκαλο) κομμένο σε κομμάτια (4 εκ.)
500 γρ.
αλάτι
3 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
60 γρ.
καρότα
150 γρ.
ρέβα
80 γρ.
κολοκυθάκι
200 γρ.
κουσκούς, με κόκκους μετρίου μεγέθους
300 γρ.
νερό
850 γρ.
κανέλα, τριμμένη
1 ½ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 κ.γλ.
σταφίδες
100 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα
260 γρ.
σαφράν, αλεσμένο
1 πρέζα

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 37.6 g

Калории 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Мазнини 44.5 g

Въглехидрати 104.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Рецепти
Гърция

Παράθυρο 28 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1ч. 5 мин.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1ч. 10 мин.

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 мин.

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1ч. 20 мин.

Φασολάκια με κοτόπουλο

1ч. 30 мин.

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1ч.

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Няма оценки

Διπλό τσίζμπεργκερ

50 мин.

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Няма оценки

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1ч. 10 мин.

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 мин.

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2ч. 25 мин.

Покажи всичко