Устройства и аксесоари
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
8 μερίδες
Съставки
Ντρέσινγκ
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο140 γρ.
-
λευκό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου15 γρ.
-
βασιλικό, αποξηραμένο5 κ.γλ.
Παντζάρια καρπάτσιο
-
νερό1110 γρ.
-
ωμά παντζάρια μικρά, ολόκληρα, με καθαρισμένες τις άκρες800 γρ.
-
ρόκα115 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα μπουράτα σε μπάλες ή φέτες225 γρ.
-
σπόρους ροδιού (по избор)2 κ.σ.
-
2 κ.σ. καρύδια, ψιλοκομμένακαρύδια πεκάν (по избор) ψιλοκομμένα2 κ.σ.
Трудност
лесно
Хранене за 1 μερίδα
Натрий
418.1 mg
Протеин
8.2 g
Калории
1234.5 kJ /
295 kcal
Мазнини
24.2 g
Фибри
3.3 g
Наситените мазнини
6.5 g
Въглехидрати
12.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоΠατατοσαλάτα
40 мин.
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 мин.
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1ч.
Φέτα marshmallow
26ч.
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 мин.
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Няма оценки
Σαλάτα με παντζάρι
10 мин.
Μάφιν ομελέτας
30 мин.
Φάβα παραδοσιακή
50 мин.
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2ч. 20 мин.
Μελιτζανοσαλάτα
1ч.
Ντάκος κρητικός
Няма оценки