Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Няма оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 6ч. 10 мин.

12 κομμάτια

Съставки

Βάση για την κρέμα λευκής σοκολάτας

λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
150 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.

Γέμιση βατόμουρου

βατόμουρα
300 γρ.
300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουρα
ζάχαρη
30 γρ.

Κραμπλ

βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια
80 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.

Ζύμη

νερό
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
90 γρ.
ζάχαρη
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ.
αβγά
4

Κρέμα λευκής σοκολάτας

τυρί μασκαρπόνε πολύ κρύο, κομμένο σε κομμάτια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

ζάχαρη άχνη (по избор) για το γαρνίρισμα

Трудност

напреднали

Хранене за 1 κομμάτι

Натрий 219.5 mg

Протеин 6.8 g

Калории 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Мазнини 32.2 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 19.1 g

Въглехидрати 35.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chefs 20 Рецепти
Гърция

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55 мин.

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3ч. 30 мин.

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1ч. 50 мин.

Καρυδόπιτα

50 мин.

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1ч. 10 мин.

Ταχινόπιτα ταψιού

3ч.

Πορτοκαλόπιτα

2ч.

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Няма оценки

Κολοκοτές

3ч. 30 мин.

Πασχαλινό κέικ

1ч. 55 мин.

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2ч. 50 мин.

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1ч. 20 мин.

Покажи всичко