Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8 6 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

4 μερίδες

Съставки

Κοτόπουλο

σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
70 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.
φτερούγες κοτόπουλου
1000 γρ.

Σάλτσα

σκελίδες σκόρδο
5
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
καστανή ζάχαρη
50 γρ.
ξίδι ρυζιού
60 γρ.
μέλι
60 γρ.
Κορεάτικη πάστα τσίλι (gochujang) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 50 γρ.
κέτσαπ
30 γρ.
σάλτσα σόγιας, dark
15 γρ.
σησαμέλαιο
15 γρ.
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
σουσάμι για πασπάλισμα
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες (5 χλστ.), για το γαρνίρισμα
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 2118.4 mg

Протеин 48.6 g

Калории 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Мазнини 39 g

Фибри 2.1 g

Наситените мазнини 11.1 g

Въглехидрати 50.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Рецепти
Гърция

Παράθυρο 28 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κοτομπουκιές

30 мин.

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 мин.

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1ч.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2ч. 10 мин.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1ч.

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 мин.

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 мин.

Φαχίτας με μοσχάρι

30 мин.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1ч. 10 мин.

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Няма оценки

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1ч. 15 мин.

Κεφτέδες

2ч. 30 мин.

Покажи всичко