Vous avez entendu parler de ce régime alimentaire reconnu, équilibré et peu restrictif et vous souhaitez l'adopter ? Ou vous avez juste envie d'essayer de nouvelles habitudes alimentaires ? Alors partez à la découverte de 25 recettes de viandes et volailles à IG bas, le tout sans culpabilité !
Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise
40 min.
Moussaka grecque
1h 20 min.
Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons
50 min.
Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards
1h 20 min.
Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
1h 35 min.
Aubergines farcies à l'agneau
1h 10 min.
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1h 25 min.
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1h 5 min.
Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites
40 min.
Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses
2h 25 min.
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 min.
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2h 15 min.
Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes
1h 10 min.
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45 min.
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1h 15 min.
Galettes de sarrasin complètes
25h
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1h 25 min.
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2h 25 min.
Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati
1h 45 min.
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25 min.
Cobb salade au poulet et au bacon
40 min.
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30 min.
Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix
1h 10 min.
Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux
2h 30 min.
