Sari la conținutul principal Căutare
Moussaka grecque

Moussaka grecque
4.5 222 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 80 g de carottes en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'aubergines en tranches (0,5 cm épaisseur)
  • 2 c. à soupe rase de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe d'origan frais
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • du sel
  • du poivre moulu
La béchamel
  • 40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
  • 40 g de farine de blé complet
  • 500 g de boisson végétale
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ½ bouquet de persil frais ciselé
  • 60 g de parmesan râpé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 33 g
Calorii 1957 kJ / 469 kcal
Grăsimi 27 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

IG BAS 112 rețete
Franța
Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Œufs cocotte à la florentine

4.7(261)

50 min.

Lasagne aux trois poivrons

4.4(130)

1h 25 min.

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

4.3(432)

1h

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

4.6(58)

50 min.

Tajine végétarien

4.0(144)

35 min.

Tartelette aux radis et fromage frais

4.1(17)

50 min.

Chili de pois chiches

4.7(287)

45 min.

Feuilleté botte d'asperges

4.1(29)

1h 50 min.

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.5(100)

25 min.

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.2(70)

55 min.

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

4.3(62)

30 min.

Chakchouka à l'avocat

4.2(17)

25 min.

 Afișare toate