Brandade de morue aux haricots blancs

Brandade de morue aux haricots blancs

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

30 g de pain de seigle ou intégral, rassis
1 bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
2 oignons en morceaux
5 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de morue dessalée (sous vide, au rayon frais), en morceaux
40 g de vin blanc sec
500 g de haricots blancs cuits, égouttés (maison ou enconserve)
200 g de crème de soja ou de noix de cajou cuisine
du poivre moulu
du sel
40 g de chapelure
20 g de son d'avoine

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 9173.2 mg

Proteine 85.7 g

Calorii 3390 kJ / 810.2 kcal

Grăsimi 32.3 g

Fibre 7.7 g

Grăsimi saturate 5.8 g

Carbohidrați 40.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

IG BAS 112 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 min.

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min.

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 min.

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30 min.

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1h 30 min.

Merlan aux poivrons et au maïs

50 min.

Gambas sautées au beurre persillé

15 min.

Pétoncles marinières

40 min.

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min.

Tourte saumon-oseille

1h 15 min.

Curry vert de cabillaud

50 min.

Burger scandinave

4h 10 min.

Afișare toate