Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

4.7 24 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

100 g de tome de brebis basque, en morceaux
300 g de poireau (vert et blanc), en morceaux
30 g de beurre
300 g de crozets au sarrasin
550 g d'eau
du sel
du poivre moulu
1 cube de bouillon émietté
100 g de magret de canard fumé en tranches
persil frais pour servir
noix décortiquées pour servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 234.7 mg

Proteine 21.7 g

Calorii 2246.5 kJ / 536.9 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 66.8 g

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