Dispozitive și accesorii
Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Ingrediente
-
500 g d'eau
-
600 g de patates douces coupées en dés de 3 cm
-
2 oignons en quartiers
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 cuisses de canard confites en conserve
-
½ bouquet de persil frais effeuillé
-
40 g de chapelure de pain complet
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
304 mg
Proteine
48.5 g
Calorii
4386.9 kJ /
1048.5 kcal
Grăsimi
71.8 g
Fibre
7.6 g
Grăsimi saturate
23 g
Carbohidrați
50.9 g
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