Véritables falafels, sauce au tahini

Véritables falafels, sauce au tahini

3.9 16 evaluare
Prep 15 min.
Total 24h 30 min.
20 pièces

Ingrediente

La veille
  • 250 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
  • 5 gousses d'ail
  • 4 c. à soupe de tahini
  • 55 g d'eau
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 30 g d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre)
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • 1 c. à soupe de cumin en poudre
  • 1 pincée de piment en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel et du sel pour la sauce
  • 1 c. à café bombée de poivre moulu et du poivre moulu pour la sauce
  • huile de friture

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 4 g
Calorii 469 kJ / 113 kcal
Grăsimi 7 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate