Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

3.3 8 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

1 oignon coupé en quatre
6 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de quinoa
1000 g d'eau
1 c. à café de sel et un peu pour la finition
2 poivrons rouges en lamelles
1 melon en petites billes ou en morceaux
150 g de mozzarella de bufflonne en morceaux
2 c. à soupe de vinaigre de vin
poivre moulu
50 g de mesclun (2 poignées)
½ bouquet de basilic frais équeuté

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g

Calorii 2300 kJ / 549 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

IG BAS 112 rețete
Franța

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de blé au vinaigre balsamique

40 min.

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30 min.

Assortiments de makis

1h 30 min.

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45 min.

Salade César

30 min.

Gaspacho de courgette au pesto

35 min.

Salade de lentilles, feta et tomates

30 min.

Salade de lentilles vertes

45 min.

Soupe froide de concombre au basilic

10 min.

Salade de lentilles au saumon fumé

45 min.

Taboulé au thon

55 min.

Gaspacho concombre et pomme

10 min.

Afișare toate