Nouilles soba au thon, aux tomates et aux câpres

Nouilles soba au thon, aux tomates et aux câpres

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Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

1 oignon en quartiers
80 g de carotte en morceaux
1 branche de céleri en tronçons
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
50 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
2 c. à soupe de câpres en saumure
du sel
du poivre moulu
140 g de miettes de thon au naturel
300 g de nouilles soba
eau bouillante
parmesan pour servir
roquette pour servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 684.3 mg

Proteine 17.9 g

Calorii 1796.7 kJ / 429.4 kcal

Grăsimi 9.7 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 69.4 g

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