Galettes de sarrasin complètes

Galettes de sarrasin complètes

3.0 4 evaluare

Prep 30 min.

Total 25h

4 portions

Ingrediente

150 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel
550 g d'eau
10 g de beurre dont un peu pour la cuisson et 10 g pour les oeufs
4 œufs
400 g de jambon cuit
150 g d'emmental râpé
poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1724.8 mg

Proteine 39.9 g

Calorii 1992.5 kJ / 476.2 kcal

Grăsimi 22.7 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 11.9 g

Carbohidrați 32.4 g

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Franța

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