Aubergines farcies à l'agneau

Aubergines farcies à l'agneau

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

2 oignons en quartiers
500 g de viande d'agneau en morceaux (épaule, gigot)
½ bouquet de persil frais, équeuté
1 c. à soupe de cumin en poudre
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 aubergines de belle taille
1 tomate en dés
4 c. à soupe de pignons de pin
100 g de feta émiettée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 330.6 mg

Proteine 33.3 g

Calorii 3009.6 kJ / 719.3 kcal

Grăsimi 46.4 g

Fibre 19.9 g

Grăsimi saturate 16.7 g

Carbohidrați 49.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

IG BAS - Viandes et volailles 25 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger tex-mex

4 Std. 25 Min

Polpettes siciliennes

1 Std.

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9 Std. 15 Min

Feuilleté de camembert et guanciale

1 Std. 30 Min

Poulet à la noix de cajou

40 Min

Pulled pork (porc effiloché)

14 Std.

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4 Std. 25 Min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1 Std. 15 Min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1 Std.

Crème brûlée chorizo et parmesan

4 Std. 40 Min

Pilons de poulet laqués à la mangue

55 Min

Tajine de veau aux coings

1 Std. 10 Min

Afișare toate