Aubergines farcies à l'agneau

Aubergines farcies à l'agneau

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

2 oignons en quartiers
500 g de viande d'agneau en morceaux (épaule, gigot)
½ bouquet de persil frais, équeuté
1 c. à soupe de cumin en poudre
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 aubergines de belle taille
1 tomate en dés
4 c. à soupe de pignons de pin
100 g de feta émiettée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 330.6 mg

Proteine 33.3 g

Calorii 3009.6 kJ / 719.3 kcal

Grăsimi 46.4 g

Fibre 19.9 g

Grăsimi saturate 16.7 g

Carbohidrați 49.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

IG BAS 112 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne

1 godz. 50 min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1 godz. 35 min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3 godz. 30 min

Chou farci à la sauce tomate

1 godz. 45 min

Curry d'agneau aux aubergines

50 min

Fondue asiatique au satay

1 godz. 15 min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1 godz. 20 min

Endives au jambon, béchamel légère

1 godz. 30 min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6 godz. 3 min

Polpettes siciliennes

1 godz.

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3 godz.

Afișare toate