Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

3.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 4h

4 portions

Ingrediente

400 g de pois cassés
1 bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
1 oignon en morceaux
600 g d'eau
4 œufs bien froids
du sel
du poivre moulu
4 tranches de pain complet ou intégral

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 158.8 mg

Proteine 33.2 g

Calorii 2637.9 kJ / 630.5 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 27.6 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 75.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

IG BAS 112 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Œufs cocotte à la florentine

50 Min

Lasagne aux trois poivrons

1 Std. 25 Min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1 Std.

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 Min

Tajine végétarien

35 Min

Tartelette aux radis et fromage frais

50 Min

Chili de pois chiches

45 Min

Feuilleté botte d'asperges

1 Std. 50 Min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25 Min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 Min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 Min

Chakchouka à l'avocat

25 Min

Afișare toate