Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

3.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 4h

4 portions

Ingrediente

400 g de pois cassés
1 bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
1 oignon en morceaux
600 g d'eau
4 œufs bien froids
du sel
du poivre moulu
4 tranches de pain complet ou intégral

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 158.8 mg

Proteine 33.2 g

Calorii 2637.9 kJ / 630.5 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 27.6 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 75.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

IG BAS 112 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1h

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Carré feuilleté aux champignons

1h 45min

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Gratin de patate douce

50min

Galettes de légumes

20min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1h 20min

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1h 10min

Afișare toate