Sari la conținutul principal Căutare
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
3.5 26 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 25 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 branche de céleri en petits dés
  • 1 oignon en lamelles
  • 1 carotte en dés
  • 500 g d'épaule d'agneau désossée en cubes
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à café de ras el-hanout
  • 1 c. à soupe de sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de tomates concassées en conserve
  • 1000 g d'eau
  • 200 g de pois chiches cuits
  • ½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29 g
Calorii 1840 kJ / 443 kcal
Grăsimi 29 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

IG BAS - Viandes et volailles 25 rețete
Franța
Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bisque de crevettes et croûtons

4.3(31)

1 Std.

Soupe de panais à la cannelle

4.5(56)

45 Min

Soupe de poire au vin rouge

4.6(16)

20 Min

Bisque de crevettes

4.7(201)

30 Min

Bouillon d'oignon

4.2(10)

55 Min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

4.0(5)

1 Std. 15 Min

Soto ayam

4.0(2)

1 Std. 30 Min

Garbure

4.8(49)

1 Std. 10 Min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

4.8(31)

15 Min

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

4.0(20)

45 Min

Moules à la crème de panais et topinambour

4.8(24)

45 Min

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

4.5(27)

1 Std. 50 Min

 Afișare toate