Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
TM6 TM5 TM31

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

2.3 (9 ratings)

Ingrediente

  • 1 branche de céleri, en petits dés
  • 1 oignon, en lamelles
  • 1 carotte, en dés
  • 500 g d'épaule d'agneau désossée, en cubes
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de ras el-hanout
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de tomates concassées en conserve
  • 1000 g d'eau
  • 200 g de pois chiches cuits
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, effeuillé

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1840 kJ / 443 kcal
Proteine
29 g
Carbohidrați
13 g
Grăsimi
29 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate