Œufs mimosa aux petits pois, skyr aux herbes

Œufs mimosa aux petits pois, skyr aux herbes

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 35 min.
4 portions

Ingrediente

  • 400 g d'eau
  • 4 œufs bien froids
  • 450 g de petits pois frais
  • 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, estragon, ciboulette)
  • 200 g de skyr
  • 1 c. à café bombée de moutarde
  • du sel
  • du poivre moulu
  • quelques brins de ciboulette fraîche pour la finition

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 130.1 mg
Proteine 18.8 g
Calorii 924.4 kJ / 220.9 kcal
Grăsimi 7.3 g
Fibre 6.7 g
Grăsimi saturate 2.8 g
Carbohidrați 20.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate