Dieta

142 Recept

La dieta mediterránea es sinónimo de salud y bienestar. Súmate a esta tendencia preparando platos sencillos y variados con ingredientes frescos que contribuirán a hacerte sentir mejor

Arroz asiático

Arroz asiático

45p

Arroz mediterráneo

Arroz mediterráneo

35p

Arroz basmati

Arroz basmati

25p

Huevos cocidos

Huevos cocidos

20p

Huevos con jamón y tomates salteados

Huevos con jamón y tomates salteados

30p

Repollo salteado

Repollo salteado

25p

Revuelto de setas para dos

Revuelto de setas para dos

10p

Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

30p

Habas tiernas rehogadas

Habas tiernas rehogadas

30p

Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

1óra

Ternera a la jardinera con huevos poché

Ternera a la jardinera con huevos poché

40p

Estofado de ciervo

Estofado de ciervo

1óra

Zanahorias estofadas agridulces

Zanahorias estofadas agridulces

1óra

Acelgas con patatas

Acelgas con patatas

45p

Fabes con almejas

Fabes con almejas

30p

Sopa minestrone

Sopa minestrone

35p

Sopa de pescado y arroz

Sopa de pescado y arroz

45p

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30p

Judías verdes con tomate

Judías verdes con tomate

45p

Guiso de verduras

Guiso de verduras

45p

Guiso de setas de primavera

Guiso de setas de primavera

30p

Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"

50p

Revuelto de ajetes

Revuelto de ajetes

10p

Verduras al vapor con rúcula

Verduras al vapor con rúcula

25p

Alcachofas al limón

Alcachofas al limón

40p

Lentejas con arroz

Lentejas con arroz

40p

Sopa de arroz

Sopa de arroz

30p

Sopa de verduras

Sopa de verduras

50p

Crema con espinacas

Crema con espinacas

25p

Crema de calabaza

Crema de calabaza

45p

Crema de patatas, puerros y zanahorias

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45p

Crema de boletus

Crema de boletus

1óra 35p

Pollo a las hierbas

Pollo a las hierbas

40p

Sardinas en papillote

Sardinas en papillote

25p

Rape al vapor con salsa verde

Rape al vapor con salsa verde

20p

Hamburguesas vegetales de soja

Hamburguesas vegetales de soja

30p

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50p

Perdices confitadas

Perdices confitadas

26óra 30p

Solomillo de ternera al vapor

Solomillo de ternera al vapor

15p

Cuscús de cordero

Cuscús de cordero

1óra 5p

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45p

Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

30p

Merluza con patatas

Merluza con patatas

40p

Lubina a la sal con patatas

Lubina a la sal con patatas

30p

Calamares encebollados

Calamares encebollados

1óra

Bonito a la riojana

Bonito a la riojana

50p

Bacalao fresco con ajada

Bacalao fresco con ajada

30p

Salmón al vapor con verduras

Salmón al vapor con verduras

30p

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

50p

Tortilla de alcachofas

Tortilla de alcachofas

30p

Patatas rellenas con níscalos

Patatas rellenas con níscalos

1óra 25p

Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde

45p

Patatas al vapor

Patatas al vapor

30p

Brazo de patata

Brazo de patata

45p

Ensalada de alubias blancas

Ensalada de alubias blancas

5p

Ensalada de vegetales

Ensalada de vegetales

5p

Empanada de maíz con vieiras

Empanada de maíz con vieiras

1óra 30p

Hummus

Hummus

5p

Hinojo con tomates y aceitunas

Hinojo con tomates y aceitunas

45p

Lactonesa

Lactonesa

5p

Mayonesa higienizada

Mayonesa higienizada

5p

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

20p

Sal para recetas con tomate

Sal para recetas con tomate

5p

Sal para carnes

Sal para carnes

5p

Pasta fresca al huevo con espinacas

Pasta fresca al huevo con espinacas

30p

Ñoquis de patata

Ñoquis de patata

50p

Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros

Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros

1óra

Crema de caramelo

Crema de caramelo

2óra 10p

Barritas de cereales y miel

Barritas de cereales y miel

30p

Cuajado de leche con yogur de cabra

Cuajado de leche con yogur de cabra

2óra 5p

Falafel

Falafel

1óra

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

20p

Macedonia templada de frutas tropicales

Macedonia templada de frutas tropicales

25p

Compota de manzanas y peras

Compota de manzanas y peras

20p

Postre de kiwi con salsa de yogur y vainilla

Postre de kiwi con salsa de yogur y vainilla

10p

Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella

1óra

Tejas de almendras

Tejas de almendras

12óra 40p

Intxaur-saltsa (crema de nueces)

Intxaur-saltsa (crema de nueces)

15p

Melocotones en almíbar

Melocotones en almíbar

20p

Crema de chocolate

Crema de chocolate

2óra 10p

Tofu

Tofu

7óra 45p

Membrillo con agaragar

Membrillo con agaragar

2óra 35p

Vinagreta de nueces

Vinagreta de nueces

5p

Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

96óra

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25p

Bonito en escabeche

Bonito en escabeche

24óra 25p

Tacos de gambas con salsa de pimientos

Tacos de gambas con salsa de pimientos

40p

Patatas con almejas

Patatas con almejas

40p

Pavo al curry con arroz

Pavo al curry con arroz

30p

Bizcocho básico

Bizcocho básico

40p

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30p

Sal de algas para pescados y mariscos

Sal de algas para pescados y mariscos

5p

Sal de verduras

Sal de verduras

5p

Caldo de verduras

Caldo de verduras

35p

Croquetas de patata

Croquetas de patata

45p

Croquetas vegetales

Croquetas vegetales

35p

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15óra

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

1óra 15p

Caldo de carne (pollo o ternera)

Caldo de carne (pollo o ternera)

40p

Chicharro con aceitunas y alcaparras

Chicharro con aceitunas y alcaparras

40p

Salsa de tomate

Salsa de tomate

40p

Caldo de pescado

Caldo de pescado

45p

Timbal de frutas

Timbal de frutas

2óra 15p

Ensalada templada de arroz integral

Ensalada templada de arroz integral

35p

Ensalada campera

Ensalada campera

1óra

Ensalada de pasta integral

Ensalada de pasta integral

25p

Coca de verduras

Coca de verduras

30p

Vinagreta de pimientos

Vinagreta de pimientos

5p

Puré de patata con leche desnatada

Puré de patata con leche desnatada

45p

Pan de molde con semillas de amapola

Pan de molde con semillas de amapola

2óra 10p

Pan integral con salvado y ciruelas pasas

Pan integral con salvado y ciruelas pasas

2óra 50p

Pan ácimo

Pan ácimo

1óra 50p

Papillote de plátano y piña

Papillote de plátano y piña

35p

Aceites aromatizados de larga duración

Aceites aromatizados de larga duración

10p

Cocción de garbanzos

Cocción de garbanzos

9óra 40p

Pasta fresca al huevo

Pasta fresca al huevo

30p

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

40p

Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas

Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas

1óra

Menú: Bullabesa

Menú: Bullabesa

1óra 5p

Cocción de arroz integral

Cocción de arroz integral

35p

Cocción de alubias

Cocción de alubias

9óra 20p

Crema helada de limón

Crema helada de limón

10p

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

1óra 30p

Financieros de chocolate y pistacho

Financieros de chocolate y pistacho

45p

Tarta de frutos secos

Tarta de frutos secos

1óra 10p

Tatin de pera

Tatin de pera

45p

Bizcocho de soja

Bizcocho de soja

35p

Manzanas al vapor

Manzanas al vapor

1óra 10p

Granizado de naranja con fresas

Granizado de naranja con fresas

5p

Yogur de soja

Yogur de soja

12óra 10p

Yogur líquido con coulis de fruta

Yogur líquido con coulis de fruta

8óra 10p

Helado de yogur

Helado de yogur

6óra 15p

Batido de frutas con avena

Batido de frutas con avena

5p

Batido de papaya

Batido de papaya

5p

Batido de plátano

Batido de plátano

5p

Bebida de soja

Bebida de soja

45p

Batido de arándanos

Batido de arándanos

5p

Bebida láctea

Bebida láctea

5p

Sorbete de mandarinas

Sorbete de mandarinas

5p

Zumo integral de pomelo con miel

Zumo integral de pomelo con miel

5p

Zumo integral de mango, naranja y fresa

Zumo integral de mango, naranja y fresa

5p

Limonada alcalina

Limonada alcalina

5p