Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 14 - 18 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
- 100 g de vino blanco
-
300
g de caldo de pescado
vagy 300 g de agua - aceite de oliva virgen extra para engrasar el Varoma
- 1000 g de lomos de rape sin piel ni hueso
- sal para espolvorear
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1288 kJ / 307 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 0.9 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 0.9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Calamares a la mallorquina
1 Std.
Marmitako de pulpo
40 Min
Rollo de bonito
1h 10min
Ceviche de corvina
2h 40min
Salmón asado con tomates secos
20 Min
Tataki de atún
30 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Chipirones a la marinera
25 Min
Sardinas en escabeche
48h 25min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min