![Empanada de maíz con vieiras Empanada de maíz con vieiras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BD949D4F-026B-46ED-93B0-F9335BAFAE70/Derivates/5AD2B70D-D7B0-469B-9D6F-85971D9A1E4D.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno
- 750 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de canela molida
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 110 g de pimiento rojo en conserva con su jugo
- 1000 g de vieiras (solo la carne)
Masa
- 200 g de agua
- 40 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 huevo
- 200 g de harina de maíz
- 100 g de harina de centeno
- 150 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal (10 g)
Montaje
- 1 huevo batido para pintar la masa
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2059 kJ / 491 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCocas de calabacín
2 Std.
Pizza 2 sabores
30 min
Rollitos de pan con parmesano y perejil
1 godz. 10 min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 min
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1 Std. 45 Min
Quiche de flor de calabaza
1 Std.
Pizza cuatro quesos
1h 30min
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
3h
Masa para empanadas
15 min
Costillas teriyaki
1h 30min
Pizza Campesina
2h 10min
Tartaletas de pimientos confitados
45 min