Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"

4.7 85 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

6 raciones

Összetevők

Caldo

4 dientes de ajo
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
200 g de caldo de pescado

200 g de agua, con ½ cucharadita de sal

Fumet de marisco

250 g de gambas arroceras crudas
1 carabinero
30 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de agua

Sofrito

100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
200 g de tomate entero en conserva escurrido
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 tarros de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (800 g)
1 pimienta de Cayena seca entera (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 21 g

Kalória 1534 kJ / 366 kcal

Zsír 18 g

Rost 15 g

Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dieta 142 Recept
Spanyolország

Dieta 142 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales de frijol Veracruzanos

2óra

Tacos de cachete

2óra

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45p

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50p

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35p

Potaje de sepia con garbanzos

40p

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14óra

Berenjenas rellenas mallorquinas

2óra 10p

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50p

Patatas mare nostrum

1óra

Guisantes con jamón y sepia

50p

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40p

Összes megjelenítése