Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fermento natural (de masa ácida)
- 150 g de fermento natural (ver receta)
- 60 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
Pan integral con salvado
- 150 g de harina integral de trigo
- 100 g de salvado de trigo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde y para pintar el pan)
- 10 g de levadura prensada fresca
- 2 yogures naturales desnatados
- 20 g de azúcar
- 10 g de semillas de lino
- 50 g de ciruelas pasas sin hueso
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de leche desnatada
- 10 ciruelas pasas sin hueso
- semillas de lino para espolvorear el pan
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 rebanada
- Kalória
- 503 kJ / 120 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 2.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoles de canela
2 Std. 30 Min
Pan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Hogaza de vino tinto
15 Std. 30 Min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Pan rápido sin horno para bocadillos
1 Std.
Jalá
2 Std.
Pan de frutos secos
2h 10min
Rosquillas americanas sin gluten
2 Std. 30 Min
Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)
2 Std. 20 Min
Babka de chocolate
3h
Baguette
3 godz. 45 min
Panecillos rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min