![Lubina a la sal con patatas Lubina a la sal con patatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4d4a62e8ce624032935044a72f07358/Derivates/14017bd862ddaaa7aeecb8e8554bbec7d36d9811.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2000 g de sal gorda
- 1 lubina de 800 g -1 kg (o 2 de 500 g)
- 700 g de agua
- 4 patatas pequeñas con piel lavadas (aprox. 300 g)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 25 g de zumo de limón recién exprimido (de 1/2 limón)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1167 kJ / 278 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalamares a la mallorquina
1 Std.
Marmitako de pulpo
40 Min
Rollo de bonito
1 godz. 10 min
Ceviche de corvina
2h 40min
Salmón asado con tomates secos
20 Min
Tataki de atún
30 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Chipirones a la marinera
25 Min
Sardinas en escabeche
48 godz. 25 min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min