Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa madre
- 60 g de agua
- 15 g de pie de masa de trigo
- 100 g de harina de fuerza
Masa principal
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de miel
- 200 g de harina de fuerza
- 2 cucharaditas de sal (10 g)
- 100 g de harina integral de centeno
- 1 cucharadita de aceite
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 rebanada
- Kalória
- 456 kJ / 109 kcal
- Fehérje
- 3.4 g
- Szénhidrát
- 21.8 g
- Zsír
- 0.8 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 339.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Brioche con frutas y pasas
3h 10min
Roscón de Reyes
4 godz.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 min
Bollitos de aceite
40 min
Pan de caja
2 Std. 30 Min
Rosca de naranja
1 godz. 30 min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan de caja blanco
2h
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 Std. 30 Min
Pan exprés sin gluten
1 godz.
Pan de jamón
2h