Eszközök és tartozékok
Estofado de ciervo
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 raciones
Összetevők
-
200 g de cebolla en cuartos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
-
70 g de vino tinto
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
10 g de vinagre de jerez
-
15 g de cacao puro en polvo
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
24 g
Kalória
990 kJ /
236 kcal
Zsír
12 g
Rost
1 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dieta
142 Recept
Mexikó
Mexikó
Dieta
142 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCostillas al vino con arroz
1óra
Espaguetti con albóndigas
55p
Vitello Tonnato
3óra 25p
Mongolian beef
1óra 20p
Pastel de carne
50p
Bistec de res en salsa de chipotle
30p
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5óra
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50p
Albóndigas en salsa de jitomate
45p
Pollo guisado con arroz
1óra 25p
Pacholas de pollo con ensalada
40p
Albóndigas con jitomate al chipotle
1óra