Eszközök és tartozékok
Estofado de ciervo
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 raciones
Összetevők
-
200 g de cebolla en cuartos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
-
70 g de vino tinto
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
10 g de vinagre de jerez
-
15 g de cacao puro en polvo
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
24 g
Kalória
990 kJ /
236 kcal
Zsír
12 g
Rost
1 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dieta
142 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Dieta
142 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales de pollo y salsa verde
2óra
Tamales guanajuatenses
2óra 30p
Tamales oaxaqueños
2óra
Tamales rancheros
2óra
Tamales sonorenses
2óra
Tacos de cachete
2óra
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45p
Tamales norteños
2óra
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7óra 20p
Carne Guisada del Sur de Texas
1óra 20p
Stroganoff de res
1óra
Pollo con mole verde
1óra