Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cebolla en cuartos (200 g)
- 1 zanahoria en 2 ó 3 trozos (70 g)
- 1 puerro en 2 ó 3 trozos (100 g)
- 500 g de espinas de pescado (rape, mero, merluza, etc.)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1500 g
- Kalória
- 3020 kJ / 721 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 53 g
- Rost
- 21 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaño de chocolate
5min
Baño de azúcar
5min
Almíbar básico
10min
Merengue con agua
15min
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15min
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10min
Caballa en aceite
24 godz. 50 min
Huevos pochados en molde de silicona
15min
Avena con plátano y miel
Nincs értékelés
Salsa César
10min
Mango sago
15min
Encurtido picante de espirales de zanahoria
30min