Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cebolla en cuartos (200 g)
- 1 zanahoria en 2 ó 3 trozos (70 g)
- 1 puerro en 2 ó 3 trozos (100 g)
- 500 g de espinas de pescado (rape, mero, merluza, etc.)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1500 g
- Kalória
- 3020 kJ / 721 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 53 g
- Rost
- 21 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Huevos duros (2 piezas)
20 min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min
Mermelada de frambuesas sin azúcar
1h
Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
15 Min
Bizcocho genovés (sin gluten)
1h 10 min
Vinagreta de jengibre y limón
5 Min
Concentrado de caldo de verduras
45 min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min
Salsa de aguacate y tomate verde
10 Min
Cebolla dorada (100 g) en octavos
20 min
Crema pastelera
10 Min
Pasta fresca integral
25 min