![Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1D35D709-223A-4059-B8D3-951BD4B6E0B3/Derivates/039FDAA4-20E5-4ABD-93B8-C43D7EAD8880.jpg)
Kompatibilis verziók
Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Caballa a las hierbas
- 1 caballa fresca limpia grande o dos pequeñas, limpias (800 g)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 4 cebolletas en cuartos (150 g)
- 6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (eneldo, tomillo, cilantro, cebollino, romero)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de zumo de limón
- 300 g de berberechos (puestos a remojo en agua con sal)
Sopa de gambas y berberechos
- 150 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 400 g de agua
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde
- 100 g de pimiento rojo
- 1 diente de ajo
- 100 g de tomate entero en conserva escurrido
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de sal
- 400 g de caldo de pescado
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1977 kJ / 472 kcal
- Fehérje
- 41 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 31 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de patatas con jamón y quesitos
35min
Tomates rellenos de carne y quinoa
1小时
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1h 30min
Lasaña de calabacín (Cocción lenta)
4 Std.
Garbanzos con almejas para dos
50min
Tacos al pastor chilangos
40 分钟
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
3 Std.
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1小时
Costillas teriyaki
1h 30min
Judiones de la Granja con oreja
30min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15min
Marmitako
40 分钟