Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de garbanzos secos
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de agua caliente
Cocción
- 1400 g de agua (más 400 g de agua muy caliente)
- 120 g de cebolla cortada en trozos
- 70 g de zanahoria cortada en trozos
- 100 g de puerro cortado en rodajas
- 1 - 2 dientes de ajo sin pelar
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 5 granos de pimienta negra
-
1
hoja de laurel seca
vagy 1 ramita de hierbas frescas variadas (perejil, hierbabuena, menta, tomillo, romero, etc.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1204 kJ / 288 kcal
- Fehérje
- 10.9 g
- Szénhidrát
- 37.3 g
- Zsír
- 11.4 g
- Telített zsír
- 1.6 g
- Rost
- 7.2 g
- Nátrium
- 455.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQueso fresco
16 Std. 30 Min
Tortitas americanas
40min
Nata montada
10p
Crêpes
1h 15min
Fumet de pescado y gambas
20p
Gofres (preparado casero para tortitas y gofres)
20p
Crema pastelera (Espesar)
15p
Merengue suizo
10p
Tortitas americanas (HESTAN CUE)
50 min
Coberturas de chocolate y aceite
15p
Azúcar glas
5p
Masa de crêpes de chocolate
1h 15min