Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de agua
- 300 g de patatas peladas y partidas en trozos medianos
- 100 g de zanahoria en tiras
- 100 g de pimiento rojo en tiras
- 100 g de ramilletes de brócoli
- 50 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 rodajas de salmón fresco (aprox. 500 g en total)
- 1 limón cortado en rodajas
- 1 ramita de eneldo fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1723 kJ / 411 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 26 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min.
Emulsión de patata con pulpo
50min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1h 10 min.
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1h 30min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min.
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 min.
Crema de ahumados y gambas
40 min.
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min