Cuscús de cordero

Cuscús de cordero

4.6 31 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 5p

6 raciones

Összetevők

Salsa harissa

1 cucharadita de comino en grano tostado
1 cucharadita de semillas de cilantro tostadas
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 diente de ajo
1 ramita cilantro fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva

Cuscús de cordero

80 g de aceite de oliva
650 g de pierna de cordero deshuesada en trozos
130 g de cebolla en trozos
2 - 3 zanahorias (150-200 g) en rodajas de 3 cm
150 g de patatas en trozos de 3 cm
110 g de tomate cortado en trozos
2 cucharaditas de sal
900 g de agua
300 g de cuscús precocido
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
600 g de calabacín sin pelar y en rodajas de 3 cm

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 33 g

Kalória 3096 kJ / 739 kcal

Zsír 42 g

Rost 12 g

Szénhidrát 58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dieta 142 Recept
Mexikó

Dieta 142 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paletillas de cordero asadas

2óra 40p

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2óra 40p

Solomillo Wellington

2óra

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5óra

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2óra 40p

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45p

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40p

Carne Guisada del Sur de Texas

1óra 20p

Tacos de pollo adobado

1óra 10p

Hamburguesa de pollo con pan nube

1óra

Pollo con salsa cremosa de verduras

50p

Pata de pavo a las hierbas con batatas

1óra 30p

Összes megjelenítése