Eszközök és tartozékok
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
16 almejas frescas
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
3 - 4 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
-
1 trozo de guindilla seca
-
1 rodaballo de 1500 g en 4 filetes
-
8 de gambas frescas enteras sin pelar
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
100 g de agua
-
2 pellizcos de hebras de azafrán
-
100 g de vino blanco seco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
72 g
Kalória
1931 kJ /
461 kcal
Zsír
19 g
Rost
0.9 g
Szénhidrát
0.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dieta
142 Recept
Mexikó
Mexikó
Dieta
142 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePescado a la putanesca
30p
Bacalao en salsa de tomate
30p
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40p
Marmitako de pulpo
40p
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
40p
Zarzuela de pescados y mariscos
1óra
Calamares al whisky
45p
Chocos con habas y guisantes
1óra 10p
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45p
Albóndigas de bonito
45p
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45p
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30p