Rodaballo con almejas y gambas al vapor

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

4.7 109 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

16 almejas frescas
10 g de hojas de perejil fresco
3 - 4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
1 trozo de guindilla seca
1 rodaballo de 1500 g en 4 filetes
8 de gambas frescas enteras sin pelar
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
100 g de agua
2 pellizcos de hebras de azafrán
100 g de vino blanco seco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 72 g

Kalória 1931 kJ / 461 kcal

Zsír 19 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 0.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dieta 142 Recept
Spanyolország

Dieta 142 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 Min

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50 Min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45 Min

Zarzuela de pescados y mariscos

1 Std.

Pescado al horno con tomates deshidratados

30 Min

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 Min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 Min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 Min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 Min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 Std. 10 Min

Poke bowl de arroz de coliflor

30 Min

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40 Min

Összes megjelenítése