Sách nấu ăn cơ bản cung cấp hơn 150 công thức nấu ăn thiết yếu cho bữa ăn ngon hàng ngày nhờ sự đơn giản đã được minh chứng của Thermomix®. Thưởng thức các món súp và khai vị được chế biến nhanh chóng, khám phá nhiều món chính hấp dẫn, thưởng thức món nướng ngọt và mặn chỉ trong chốc lát, gây ấn tượng với gia đình và bạn bè bằng nước sốt và món tráng miệng đáng nhớ ... bạn có thể đặt niềm tin vào Thermomix®.
Sữa chua trắng
12小时
Sữa chua đậu nành (Vegan)
12小时 15 分钟
Bột vỏ bánh làm nhanh
5 分钟
Bột vỏ bánh ngọt làm nhanh
1小时 50 分钟
Bột bánh mì cơ bản
5 分钟
Bột nghìn lớp
2小时
Vỏ bánh su kem
2小时
Bột làm mì Pasta tươi
1小时
Bánh Crepe
1小时 15 分钟
Bánh Pancake kiểu Mỹ
40 分钟
Trứng luộc
20 分钟
Cơm hấp
25 分钟
Nấu quinoa cơ bản
35 分钟
Bột súp rau
45 分钟
Bột súp gà
45 分钟
Hành tây caramel (400-500 g)
50 分钟
Sa-lát rau củ trộn
10 分钟
Sa-lát bắp cải trộn
10 分钟
Souffles phô mai làm nhanh
45 分钟
Rau bina và trứng nướng
40 分钟
Há cảo thịt heo và bắp cải hấp
1小时 35 分钟
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
50 分钟
Trứng ác quỷ
55 分钟
Súp rau củ mịn
45 分钟
Súp rau củ tổng hợp
50 分钟
Súp kem nấm
20 分钟
Súp bí đỏ
35 分钟
Súp đậu gà rau bina
40 分钟
Minestrone (súp mì và rau củ)
45 分钟
Súp đậu lăng Ma-rốc
40 分钟
Súp borscht
50 分钟
Risotto với phô mai Parmesan
30 分钟
Mì spaghetti carbonara
40 分钟
Mì pasta với ragout rau củ
45 分钟
Mì tagliatelle sốt nấm porcini
1小时
Pasta rau củ mùa đông
45 分钟
Lasagne sốt bò băm
2小时 30 分钟
Cơm trộn kiểu Á với trứng và rau củ
35 分钟
Cơm giăm bông và cải chip
40 分钟
Pizza thịt ức gà
55 分钟
Gà xé sốt cà chua (Tinga de pollo)
30 分钟
Gà Garam Masala
50 分钟
Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh
40 分钟
Gà Cung Bảo
1小时 30 分钟
Đùi gà tây bọc thịt xông khói và khoai tây
1小时 40 分钟
Thịt thăn lợn với sốt mù tạt
35 分钟
Thăn heo bọc thịt xông khói với dưa cải muối kiểu Đức và khoai tây nghiền
1小时 10 分钟
Mì thịt heo rau củ Trung Hoa
1小时 20 分钟
Tortillas Tex-Mex với thịt heo xé và đậu đen
1小时 20 分钟
Bò Stroganoff
1小时
Bánh thịt bò hầm bia
1小时 40 分钟
Bò goulash với bánh mì viên
1小时 30 分钟
Thịt viên với sốt cà chua
45 分钟
Thịt cuộn trứng nướng
1小时 20 分钟
Ớt chuông nhồi ăn kèm cơm và sốt cà chua
1小时
Thịt bò hầm đậu đỏ với ớt (Chili con carne)
40 分钟
Bít tết bò sous-vide với sốt Bearnaise
2小时 20 分钟
Thịt viên nấu chậm sốt cà chua
3小时 40 分钟
Burger thịt heo xé
6小时 20 分钟
Bò goulash truyền thống kiểu Áo
4小时
Thịt bò xào (miếng dài)
15 分钟
Thịt ba chỉ heo xào
15 分钟
Cá hồi vân với sốt Hollandaise
50 分钟
Cá và khoai tây với sốt cà chua
50 分钟
Cá tuyết với bơ cam chanh
50 分钟
Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây
50 分钟
Chả cá hấp kiểu Thái
45 分钟
Vẹm xanh sốt cà chua cay
45 分钟
Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)
1小时 40 分钟
Tôm tỏi ớt
10 分钟
Sa-lát diêm mạch với rau củ
30 分钟
Cà ri rau củ Ấn Độ
50 分钟
Súp lơ xanh và khoai tây sốt phô mai xanh
45 分钟
Đậu phụ hầm
30 分钟
Rau nhồi tổng hợp
1小时 20 分钟
Bánh khoai tây
45 分钟
Súp lơ phô mai
55 分钟
Moussaka đậu lăng
2小时 20 分钟
Rau củ hầm đậu mắt đen
2小时 10 分钟
Thực đơn với rau củ Velouté, gà sốt mù tạt và rau củ hấp
45 分钟
Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây
45 分钟
Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp
1小时 10 分钟
Súp gà ngô và terrine bông cải xanh
1小时 25 分钟
Súp bí ngô, Cá với cơm và rau, Táo-lê nghiền
1小时
Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin
1小时 40 分钟
Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay
1小时 10 分钟
Cơm cà chua
30 分钟
Khoai tây nghiền
50 分钟
Ratatouille
40 分钟
Rau xào
10 分钟
Rau củ xào tổng hợp
30 分钟
Bánh quy phô mai giòn
2小时 30 分钟
Bánh nấm
1小时 40 分钟
Pizza Margherita
2小时 10 分钟
Quiche Lorraine
50 分钟
Bánh mì nguyên cám
2小时
Bánh mì Sandwich
3小时
Bánh Focaccia hành tây
2小时
Bánh mì năm loại hạt
1小时 50 分钟
Bánh mì Pita
2小时
Bánh mì Baguette
3小时 45 分钟
Bánh mì sữa
2小时 20 分钟
Bánh mì Ciabattine
3小时 30 分钟
Mứt socola hạt phỉ
45 分钟
Mứt dâu
1小时 5 分钟
Mứt chanh
1小时
Mứt quả mọng
20 分钟
Sốt cà chua
40 分钟
Sốt pesto húng quế
10 分钟
Caramelised tương hành tây đỏ
24小时
Sốt Béchamel
15 分钟
Sốt Hollandaise
15 分钟
Sốt Béarnaise
15 分钟
Sốt kem nấm rượu vang trắng
30 分钟
Sốt Mayonnaise
5 分钟
Tương cà chua (ketchup)
1小时 15 分钟
Sốt thì là mù tạt
2小时 15 分钟
Sốt chutney xoài
1小时 20 分钟
Kem sữa trứng
15 分钟
Custard socola
1小时 20 分钟
Kem caramen
3小时
Mousse socola
3小时 20 分钟
Kem bông quả mọng
10 分钟
Pudding gạo
1小时
Kem caramel mặn
14小时
Kem vani
12小时
Kem socola
12小时
Kem trái cây đông lạnh
5 分钟
Kem trái cây làm nhanh
10 分钟
Kem chanh sorbet
8小时 30 分钟
Kem trái cây
5 分钟
Kem que dâu tây
12小时 15 分钟
Bánh tổ ong
1小时 30 分钟
Kẹo lạc giòn
1小时 30 分钟
Kẹo bơ caramel
2小时
Sốt caramel
1小时 30 分钟
Kẹo mút
40 分钟
Kẹo vừng mật ong
1小时 50 分钟
Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng
2小时
Lê sous-vide sốt quế
2小时 5 分钟
Bánh bông lan
1小时 50 分钟
Bánh sữa chua
1小时 40 分钟
Bánh chanh
2小时
Bánh bông lan vân thủy
2小时
Bánh socola
45 分钟
Bánh Brownies
50 分钟
Bánh táo
1小时
Bánh táo cuộn
1小时 45 分钟
Bánh phô mai (không cần lò nướng)
5小时 30 分钟
Bánh phô mai (nướng)
7小时 20 分钟
Bánh quy Socola chip
50 分钟
Bánh quy bơ
50 分钟
Nước chanh
5 分钟
Sinh tố trái cây
5 分钟
Sinh tố rau củ
10 分钟
Socola nóng
10 分钟
Margarita
10 分钟
Sangria
10 分钟