难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 300 gam thịt gà, bỏ da và xương lấy phần không gân (từ khoảng 500 g đùi gà), thái miếng
- 200 gam hỗn hợp rau củ màu trắng (ví dụ: cần tây, hành tây, tỏi, tỏi tây), cắt nhỏ nếu cần thiết
- 4 nhánh hỗn hợp thảo mộc tươi (ví dụ: lá hương thảo, cỏ xạ hương, mùi tây), chỉ lấy phần lá
- 150 gam muối hạt
- 100 gam rượu vang trắng
- 1 lá nguyệt quế khô
- 1 nụ đinh hương
- 5 hạt mùi
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- 蛋白质
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 8.8 g
- 纤维
- 1.5 g