难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 80 gam dầu ô liu
- 50 gam nước tương
- ½ thìa cà phê đường nâu
- 1 quả chanh vàng, lấy vỏ và nước cốt chanh
-
4
miếng cá hồi phi lê tươi, bỏ da (150-180 g mỗi miếng)
或 4 miếng phi lê cá trắng, bỏ da (150-180 g mỗi miếng) - 5 - 10 gam gừng tươi, gọt vỏ và thái lát
- 1 nhánh tỏi
- 100 gam củ hành khô, thái nhỏ
-
100
gam tỏi tây, chỉ lấy phần trắng, thái miếng
或 100 gam hành tây, bổ đôi - 100 gam cần tây, thái miếng
-
350
gam đậu cô ve đông lạnh
或 350 gam cà rốt, thái miếng (xem mẹo nhỏ) - 450 gam nước
- 2 thìa cà phê muối
- 250 gam củ khoai tây, thái miếng nhỏ (1 cm)
-
400
gam múi súp lơ xanh
或 400 gam rau củ các loại (ví dụ cà rốt, bí ngòi, khoai tây, nấm), thái lát (0.5 cm) - 2 nhúm bột tiêu đen
- 50 - 100 gam single cream, khoảng 18% chất béo, để tăng thêm hương vị
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 2984 kJ / 713 kcal
- 蛋白质
- 44 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 44 g
- 纤维
- 10.7 g