设备与配件
Bò Stroganoff
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 khẩu phần
食材
-
dầu ô liu40 gam
-
thịt thăn bò cắt thành dải (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 gam
-
bột tiêu đen2 nhúm
-
muối1 thìa cà phê
-
hành tây cắt làm tư100 gam
-
nhánh tỏi1
-
nấm tươi cắt làm tư250 gam
-
nước30 gam
-
bột ngô10 gam
-
½ thìa cà phê bột súp thịtviên gia vị nước dùng thịt (cho 0.5 lít)½
-
mù tạt Anh hoặc mù tạt khác tương tự, ví dụ Dijon1 thìa cà phê
-
kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)200 gam
-
dưa chuột bao tử muối (可选的) cắt miếng dài50 gam
-
lá mùi tây tươi băm nhỏ, để trang trí
难易度
初级
营养价值 每 1 khẩu phần
蛋白质
36 g
热量
1871 kJ /
449 kcal
脂肪
31 g
纤维
1.9 g
碳水化合物
6 g