设备与配件
Bò goulash truyền thống kiểu Áo
准备工作 30 分钟
总数 4小时
4 khẩu phần
食材
-
thịt bò steak cắt miếng (3 cm)600 gam
-
mù tạt (ví dụ: mù tạt Anh)20 gam
-
hành tây cắt thành 8-10 múi cau350 gam
-
bơ nhạt khan (từ sữa bò)30 gam
-
puree cà chua20 gam
-
nhánh tỏi tùy khẩu vị, cắt đôi1 - 2
-
bột ớt ngọt Paprika3 thìa cà phê
-
muối1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
¼ thìa cà phê ớt bột paprikabột ớt cayenne¼ thìa cà phê
-
lá oregano khôkinh giới ngọt khô1 thìa cà phê
-
½ thìa cà phê bột súp thịtviên bột súp thịt bò (cho 0,5 l nước dùng) bóp vụn½
-
nước200 gam
-
rượu vang đỏ (可选的)50 gam
难易度
初级
营养价值 每 1 khẩu phần
蛋白质
32 g
热量
1483 kJ /
354 kcal
脂肪
21 g
纤维
2 g
饱和脂肪
11 g
碳水化合物
7 g