Larousse et Thermomix® ont le plaisir de s’associer pour vous offrir « Le grand livre avec Thermomix® » ! Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de nouvelles recettes inédites, faciles, variées et concues sur-mesure, avec une classification par type d'ingrédient ultra-pratique.
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 min.
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1h 5 min.
Poulet piccata, boulgour au citron
45 min.
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3h 10 min.
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1h 25 min.
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1h 40 min.
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1h 5 min.
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1h 5 min.
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 min.
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 min.
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2h 10 min.
Pide au bœuf et à la mozzarella
2h 50 min.
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1h 5 min.
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3h 30 min.
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1h 30 min.
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40 min.
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40 min.
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50 min.
Rougail saucisse et riz
50 min.
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1h 15 min.
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 min.
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50 min.
Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron
50 min.
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 min.
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30 min.
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 min.
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 min.
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35 min.
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1h
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min.
Pâtes aux crevettes et à la feta
55 min.
Crevettes marinées et nouilles chinoises
55 min.
Pâtes aux moules et au safran
25 min.
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise
50 min.
Tatin d’aubergine aux graines
3h
Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
40 min.
Gratin de courgettes au curry
1h 5 min.
Beignets de courgettes comme des acras
1h 45 min.
Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette
3h 35 min.
Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates
1h 10 min.
Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre
1h 25 min.
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1h 10 min.
Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo
50 min.
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 min.
Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives
20 min.
Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron
1h 15 min.
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2h 15 min.
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1h 10 min.
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
30 min.
Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes
30 min.
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20 min.
Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran
1h 30 min.
Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone
1h 10 min.
Salade de haricots verts, semoule et poulet pané
40 min.
Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe
1h
Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
50 min.
Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives
25 min.
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1h 45 min.
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min.
Linguine aux champignons et aux lardons
30 min.
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35 min.
Petits muffins à la carotte, glaçage au citron
1h 25 min.
Quiche aux carottes à la noix de coco
2h
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1h 30 min.
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1h 30 min.
Gratin de butternut et polenta au comté
1h 10 min.
Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan
2h 20 min.
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 min.
Aligot et poulet à la sauge
50 min.
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
3h 5 min.
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
1h 5 min.
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30 min.
Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan
2h 30 min.
Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis
1h 35 min.
Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards
55 min.
Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
50 min.
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55 min.
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 min.
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 min.
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35 min.
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35 min.
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1h 50 min.
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1h 10 min.
Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
30 min.
Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini
50 min.
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35 min.
Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe
40 min.
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1h 45 min.
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30 min.
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45 min.
Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge
30 min.
Mac and cheese à la menthe et aux petits pois
1h 5 min.
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
40 min.
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2h
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45 min.
Quiche lorraine au tofu fumé
1h 55 min.
Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes
40 min.
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 min.
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3h 45 min.
Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin
3h 40 min.
Millionnaire shortbread
7h 40 min.
Financier aux pommes façon tatin
55 min.
Tartelettes aux pommes en filo
1h 20 min.
Sorbet à la poire et à la menthe
12h 10 min.
Gâteau aux poires et aux amandes
1h 50 min.
Banana pancakes
50 min.
Petits gratins de bananes
50 min.
Tarte à la mangue et au citron vert
2h 30 min.
Petites crèmes à la mangue et à l’amande
3h 35 min.
Cake aux deux citrons
1h
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
3h 45 min.
Pannacotta à l’orange
4h 25 min.
Tarte à l’orange
6h 5 min.
Gâteau aux framboises et aux noisettes
1h
Tarte aux cerises briochée
3h 25 min.
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6h 50 min.
Crumble aux pêches et au romarin
45 min.
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Gâteau aux abricots et aux amandes
50 min.
Mousse de yaourt à l’abricot
4h 30 min.