Dispozitive și accesorii
Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
800 g d'eau
-
200 g de quinoa
-
10 g de beurre
-
70 g de farine de blé
-
50 g de lait demi-écrémé
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 œufs
-
20 g d'amandes en poudre
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20 g de fécule de maïs
-
du sel
-
du poivre moulu
-
550 g de grains de maïs en conserve égouttés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour les galettes
-
2 avocats en cubes
-
250 g de tomates cerise coupées en quatre
-
2 oignons frais, ciselés
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½ botte de ciboulette fraîche ciselée
-
le jus d'un citron jaune
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
21 g
Calorii
3282 kJ /
786 kcal
Grăsimi
39 g
Carbohidrați
80 g
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