
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 125 g de beurre congelé, en cubes
- 125 g de farine et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau froide
- 230 g d'aubergine en rondelles (1 aubergine moyenne)
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe bombée de miel
- 2 c. à soupe de graines variées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 438 kcal / 1817 kJ
- Proteine
- 6 g
- Grăsimi
- 34 g
- Carbohidrați
- 26 g