Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

4.6 58 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

250 g de yaourt à la grecque
le jus d'1/2 citron jaune
10 brins d'aneth frais effeuillés
du sel
du poivre moulu
500 g de dos de cabillaud en cubes
24 tomates cerise
1 c. à café bombée de curry en poudre
4 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau
200 g de boulgour
100 g de graines variées (pignons de pin, lin, tournesol, courge...)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 40 g

Calorii 2286 kJ / 546 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40 min.

Poke bowl hawaïen

45 min.

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 min.

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 min.

Curry de crevettes à la citronnelle

35 min.

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2h

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1h

Poisson vapeur au gingembre

40 min.

Raie aux câpres

45 min.

Tielle sétoise

3h 30 min.

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

1h 25 min.

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45 min.

Afișare toate