
Versiuni compatibile
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de lait
- 1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
- 220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel et un peu pour la garniture
- 1 pincée de sucre en poudre
- 30 g de beurre demi-sel en morceaux
- 200 g d'épinards frais
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de mozzarella
- 50 g d'oignons nouveaux
- ½ botte de menthe fraîche
- du poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 307 kcal / 1283 kJ
- Proteine
- 16 g
- Grăsimi
- 17 g
- Carbohidrați
- 23 g