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Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
Prep 35 min.
Total 2h 15 min.
8 pièces
Ingrediente
-
200 g de lait
-
1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
-
220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 pincée de sel et un peu pour la garniture
-
1 pincée de sucre en poudre
-
30 g de beurre demi-sel en morceaux
-
200 g d'épinards frais
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de mozzarella
-
50 g d'oignons nouveaux
-
½ botte de menthe fraîche
-
du poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
16 g
Calorii
1283 kJ /
307 kcal
Grăsimi
17 g
Carbohidrați
23 g
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