
Versiuni compatibile
Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 280 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 5 g de sel et un peu pour la sauce
- 1 c. à café de sucre
- 25 g d'huile d'olive
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de tomates coupées en quatre
- 1 brin de romarin frais effeuillé
- du poivre moulu
- 200 g de tomates en rondelles
- 250 g d'artichauts à l'huile en morceaux
- 200 g de mozzarella râpée (spéciale pizza)
- 125 g de roquette
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 1389 kcal / 5833 kJ
- Proteine
- 56 g
- Grăsimi
- 41 g
- Carbohidrați
- 193 g