Dispozitive și accesorii
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
Prep 25 min.
Total 3h 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de jus de citron jaune
-
270 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
500 g de crème liquide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone
-
125 g de beurre demi-sel en morceaux
-
le zeste d'un citron jaune
-
150 g de farine de blé
-
4 blancs d'œufs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
8 g
Calorii
2992 kJ /
715 kcal
Grăsimi
45 g
Carbohidrați
69 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChausson à la confiture de prunes
1h
Perles de coco
3h 50 min.
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3h 15 min.
Mousse au citron vert façon mojito
3h 15 min.
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4h
Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan
Nu există evaluări
Biscuits chinois
1h 25 min.
Pommes cuites aux épices et aux noix
40 min.
Riz au lait de coco
40 min.
Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella
9h 45 min.
Muffins à la citrouille
25 min.
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4h 15 min.