Mousse au citron et langues-de-chat au citron

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

3.3 7 ratings

Prep 25 min.

Total 3h 45 min.

6 portions

Ingrediente

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de jus de citron jaune
270 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs
500 g de crème liquide
1 c. à soupe bombée de mascarpone
125 g de beurre demi-sel en morceaux
le zeste d'un citron jaune
150 g de farine de blé
4 blancs d'œufs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g

Calorii 2992 kJ / 715 kcal

Grăsimi 45 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Glace au chocolat

12h

Caramel au beurre salé

1h 45 min.

Cake en forme de monstre

3h

Zéphyrs fraise-lavande

12h 30 min.

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 min.

Riz à la boisson à l’amande et à la cardamome

Nu există evaluări

Entremets à la mousse de cassis

12h

Blanc-manger à la banane

3h 15 min.

Ananas givré à la sauge

12h

Crème au chocolat sans lactose

12h

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2h 10 min.

Crème glacée à l'amande sans lactose

2h 45 min.

Afișare toate