Mousse au citron et langues-de-chat au citron
TM6 TM5 TM31

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

3.3 (6 ratings)

Ingrediente

  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 300 g de jus de citron jaune
  • 270 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
  • 500 g de crème liquide
  • 1 c. à soupe bombée de mascarpone
  • 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
  • le zeste d'un citron jaune
  • 150 g de farine de blé
  • 4 blancs d'œufs

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2992 kJ / 715 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
69 g
Grăsimi
45 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate