Versiuni compatibile
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1300 g d'eau
- 10 feuilles de sauge fraîche
- 200 g de polenta
- 40 g de parmesan
- du poivre moulu
- 600 g de patates douces, en rondelles
- 1 c. à café rase de paprika
- 4 c. à soupe d'huile d'olive, et un filet pour la finition et pour huiler la poêle
- du sel + 1 c. à café pour la polenta
- 300 g de tomates cerise
- 3 brins de thym frais, effeuillés
- quelques feuilles de basilic frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1935 kJ / 461 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 15 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBavarois d'asperge
15min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Feuilleté comtois
1 godz. 5 min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Salade de brocolis et sauce César
35 Min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1h 15 min
Poireau à la moutarde
35 Min
Oeuf mollet en feuilleté
1 godz. 5 min
Œufs mimosas à la sardine
35 Min