Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

3.7 30 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

700 g de petit salé en tranches de 2 cm d'épaisseur
1400 g d'eau froide
150 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
20 g gingembres frais
100 g de carottes en rondelles
4 brins de thym frais
1 feuille de laurier
350 g de lentilles vertes sèches
1 c. à soupe de curry en poudre
2 clous de girofle
1000 g d'eau
du poivre moulu
2 saucisses de Montbéliard
1 bouquet de persil frais effeuillé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 88 g

Calorii 4306 kJ / 1031 kcal

Grăsimi 50 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bœuf épicé aux poires

50 Min

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

30 Min

Mon petit hachis Parmentier

1 Std.

Chili de poulet

40 Min

Pain de viande à l'orientale

1 Std.

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1 Std. 55 Min

Petit salé aux lentilles

55 Min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1 Std.

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45 Min

Crumble au potiron et jambon

1 Std. 10 Min

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2 Std. 45 Min

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

1 Std.

Afișare toate