Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

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Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de paprika
1 pincée de piment
1 c. à café de cumin en poudre
400 g de poivrons rouges (2 poivrons env.), en lamelles
450 g de tomates concassées en conserve
du sel
du poivre moulu
4 œufs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 731 kJ / 176 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 8 g

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